Dirigez le département des viandes chez Super C Chicoutimi, en misant sur la qualité, la fraîcheur et la gestion d'équipe. Ce poste permanent à temps plein comprend 40 heures hebdomadaires, avec des quarts de jour, de soir et de fin de semaine.

Comme gérant·e viande, vous supervisez les opérations et contribuez aux objectifs de ventes et de rentabilité. Vous planifiez les activités, gérez les commandes, contrôlez le traitement des viandes et assurez le respect des normes. Votre travail comprend aussi les horaires, la formation et l'évaluation des employé·e·s.

Responsabilités principales :

- Planifier et coordonner les activités du département
- Effectuer les commandes, achats et prises d'inventaires
- Contrôler la coupe et la préparation des viandes
- Planifier la mise en marché sur planogramme
- Gérer les horaires, l'accueil et la formation

Exigences :

- Détenir un secondaire V, un DEP ou équivalent
- Posséder cinq ans d'expérience comme boucher
- Avoir deux ans comme assistant·e gérant·e
- Démontrer une orientation vers la qualité
- Faire preuve d'autonomie et d'adaptabilité

Apportez votre expertise en boucherie, votre leadership et votre sens des priorités à Super C Chicoutimi.

📌 Gérant Département Viandes Super C (Saguenay)
🏢 Metro-b8bc132
📍 Saguenay