Dirigez les opérations alimentaires de Bento à Promenades St-Bruno avec votre expertise en ventes, rentabilité et salubrité alimentaire. Mobilisez une équipe pour offrir un service exceptionnel aux invités.
Comme gérant(e) de magasin, vous supervisez les activités quotidiennes du point de vente et l'ensemble des opérations de Bento. Vous gérez les résultats financiers, la qualité du menu et l'expérience client. Vous encadrez une équipe de six à dix employés, planifiez les horaires et maintenez les normes réglementaires.
Responsabilités clés: Gérer les résultats financiers, les ventes et les coûts opérationnels
Planifier les quarts, la dotation et les coûts de main-d'œuvre
Superviser la production alimentaire et limiter le gaspillage




Maintenir les normes de salubrité, qualité, service et propreté
Recruter, former, encadrer et superviser l'équipe
Exigences: Expérience en gestion de restauration, service alimentaire ou hôtellerie
Expérience auprès d'une équipe de six à dix employés
Communication efficace en français et en anglais
Maîtrise de Microsoft Office et des systèmes Micros
Disponibilité les soirs, fins de semaine et jours fériés
Apportez votre leadership, votre sens client et votre maîtrise opérationnelle pour diriger Bento à Promenades St-Bruno.

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📌 Gérant de magasin alimentaire Bento (Quebec City)
🏢 Bento
📍 Quebec City