Dirigez les opérations quotidiennes d’un restaurant en mobilisant votre organisation et votre sens des responsabilités, dans un environnement sous pression. Ce poste permanent exige précision, communication et orientation client.
Le directeur de restaurant planifie, organise, dirige, contrôle et évalue les activités journalières. Vous superviserez 11 à 15 personnes, établirez les horaires et surveillerez le rendement du personnel. Une expérience d’un à moins de deux ans est demandée.
Responsabilités clés : Évaluer les opérations quotidiennes du restaurant
Planifier et organiser les activités journalières
Fixer les horaires et superviser le personnel
Contrôler les recettes et déterminer le coût de main-d’œuvre
Gérer l’inventaire et les documents de caisse
Exigences : Diplôme d’études secondaires ou expérience équivalente
Un à moins de deux ans d’expérience
Souci du détail et sens de l’organisation
Excellente communication écrite et attitude client
Capacité à travailler sous pression
Apportez votre leadership opérationnel, votre fiabilité et votre sens du service à la gestion quotidienne du restaurant.

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📌 Directeur des opérations de restaurant (Ontario)
🏢 Tim Hortons Quebec
📍 Ontario