OUI! C'EST POSSIBLE DE TRAVAILLER COMME BOULANGER (ÈRE) DE JOUR, DU LUNDI AU VENDREDI!
Productions La Fayette se spécialise dans la fabrication de produits de boulangerie et pâtisserie français. Nous marions le savoir-faire artisanal avec des procédés de fabrication de gros volume. Nous utilisons une farine locale et travaillons avec du levain.
On cherche 2 boulanger(ère)s qui affectionnent particulièrement les tâches de pétrin et ont de l’expérience dans la production de gros volume. Voici quelques chiffres, pour bien illustrer notre réalité:
- On fabrique une gamme de 50 pains différents
- On passe 1 palette de 50 poches de 20kg de farine par jour (1 tonnes de farine)
- On lance 10 pétrins par jour à environ environ 250 Kg de pâte par pétrissage
- On utilise 2 fours à sole et 1 four rotatif
- On produit jusqu'à 5000 pains par jour
- Les pains sont précuits, puis surgelés
- Nous fournissons plusieurs boutiques et de prestigieux clients comme de grands hôtels à Montréal.
POUR ÊTRE HEUREUX.SE ET PERFORMANT.E DANS CE RÔLE, ÇA TE PREND:
- Formation en boulangerie : DEP québécois ou CAP européen
- Maîtrise du pétrissage, du contrôle de la pousse, du façonnage et de la cuisson
- Savoir utiliser pétrin, étuve, bouleuse, balancelle, diviseuse, four à sole, four rotatif
- Être en super forme physique et capable de manipuler des poids jusqu'à 25 kg
- Apprécier le travail de gros volume
- Aisance en informatique (on utilise le MRP Interal)
Si tu te reconnais dans ce que nous décrivons et qu'en plus, tu habites près de Mirabel...Wow! Nous voulons absolument te rencontrer! LES AVANTAGES DE VENIR TRAVAILLER CHEZ PRODUCTIONS LA FAYETTE
- Horaire 4h ou 5h le matin jusqu'à 12h30 ou 13h30 (40 h/sem)
- Toujours en congé les WE et les fériés: vive la conciliation travail-famille !
- 3 semaines de vacances
- 3 jours d'absence payés et monnayables au 31 décembre si non utilisés
- Assurances collectives pour toi et ta famille, payé 50/50
- REER collectif
- Uniformes fournis et nettoyés par l'entreprise
- Chaussures de sécurité fournies et remplacées annuellement
- Pas de trafic pour venir travailler
- Stationnement gratuit
- Travailler aux côtés d'artisans passionnés
- Milieu francophone et convivial
- Tous les produits gourmands à coût réduit
- Café à volonté
Type d'emploi : Temps plein, Permanent Rémunération : à partir de 23,00$ par heure
Heures prévues : 40.0 par semaine
Avantages
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Question(s) de présélection:
- Habitez-vous près de Mirabel et avez-vous une voiture pour vous déplacer? (Il n'y a pas de transport en commun qui dessert le secteur)
- Quelles sont vos attentes salariales?
Lieu du poste : En présentiel
📌 Boulanger(ère) (Mirabel)
🏢 Productions La Fayette
📍 Mirabel
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