Étudiant(e) en cuisine – Instructeur(trice) de cours de cuisine

COOK 101 – Montréal, QC Temps partiel Environ 3 à 4 heures par semaine 35 $ à 40 $ / heure

À propos de COOK 101

COOK 101 est un nouveau concept de cours de cuisine en présentiel destiné principalement aux jeunes adultes qui souhaitent apprendre les bases de la cuisine dans une ambiance straightforward, sociale et décontractée.

Nous cherchons une personne passionnée par la cuisine pour animer une cohorte hebdomadaire à Montréal.

Les étudiant(e)s en cuisine, en techniques de gestion de cuisine, en restauration ou dans un domaine connexe sont fortement encouragé(e)s à postuler.

Aucune longue expérience comme chef ou enseignant n’est nécessaire. Nous recherchons surtout quelqu’un de compétent, fiable, à l’aise avec les gens et capable d’expliquer simplement.

Le rôle

L’instructeur(trice) sera responsable d’animer un cours pratique de cuisine pour un petit groupe de participants débutants.

Les cours porteront sur des notions accessibles comme :

- Techniques de couteau et préparation des aliments
- Cuisson des viandes, pâtes, riz et légumes
- Sauces et assaisonnements de base
- Organisation et préparation en cuisine
- Recettes simples pouvant être reproduites à la maison
- Bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire

Responsabilités
- Préparer le déroulement du cours
- Arriver avant les participants pour préparer le poste de travail




- Présenter et démontrer les techniques
- Planifier les ingrédients nécessaires en respectant un budget alimentaire prédéfini
- Accompagner les participants pendant la préparation
- Maintenir une ambiance conviviale et dynamique
- Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine après le cours

Profil recherché
- Étudiant(e) ou diplômé(e) d’un programme en cuisine, restauration ou domaine connexe
- Bonne maîtrise des techniques culinaires de base
- À l’aise devant un petit groupe
- Personnalité sociable, patiente et énergique
- Fiable et ponctuel(le)
- Capable d’expliquer des concepts simplement à des débutants

Une expérience en enseignement n’est pas obligatoire.

Horaire

Environ une soirée par semaine, pour une cohorte d’environ 10 semaines.

Les cours devraient avoir lieu en soirée à Montréal.

Environ 3 heures de cours + temps de préparation et de rangement.

Rémunération

35 $à 40 $ / heure, selon l’expérience.

Excellent emploi à temps partiel pour un(e) étudiant(e) en cuisine qui souhaite gagner de l’expérience, développer ses compétences en communication et obtenir un revenu intéressant avec seulement quelques heures par semaine.

Pour postuler

Envoyer un CV ainsi qu’un court message expliquant votre expérience en cuisine et pourquoi le rôle vous intéresse.

Rémunération : 35,00$ à 40,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

📌 Étudiant(e) en cuisine – Instructeur(trice) de cours de cuisine
🏢 COOK101 Montréal
📍 Montreal