11 Sep
|
Hôtel Outaouais
|
Papineau Regional County Municipality
11 Sep
Hôtel Outaouais
Papineau Regional County Municipality
CHEF DE PARTIE – CUISINE – HÔTEL OUTAOUAIS – JUIN À OCTOBRE 2026Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) Chef de Partie afin de se joindre à l’équipe culinaire d’un établissement hôtelier situé dans la magnifique région de l’Outaouais pour la saison estivale 2026.Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, rigoureuse, autonome et capable de maintenir des standards élevés de qualité dans un environnement hôtelier dynamique.Vous devez être légalement autorisé à travailler au Canada.DATES DU MANDATEntrée en poste : Juin 2026Durée du mandat : Jusqu’en octobre 2026Possibilité de prolongation selon les besoins opérationnelsHORAIREHoraire variable à déterminer sur place avec les responsables du serviceTemps pleinPossibilité d’heures supplémentairesCONDITIONSSalaire : 25 $ / heureCadre de travail exceptionnelPossibilité de logement offert selon la disponibilité (10$/jour, 3 repas/jour inclus)Cuisine complète accessible dans le logement avec le matériel nécessairePossibilité de prolonger le mandatPossibilité d’embauche directe par le clientTÂCHES PRINCIPALESAssurer le bon fonctionnement de la section de cuisine assignéeEffectuer la mise en place quotidienne pour les différents servicesPréparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l’établissementAssurer la cuisson et l’exécution des protéines,
garnitures et sauces selon les directives du chefMaintenir une qualité constante dans la présentation et l’exécution des platsRespecter les recettes, procédures et standards établis par l’établissementAssurer l’organisation et la propreté de son poste de travailRespecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaireCollaborer efficacement avec les autres membres de la brigadeParticiper aux réunions et suivis opérationnels lorsque requisSoutenir les collègues lors des périodes de fort achalandageContribuer au maintien des standards élevés de l’établissementEffectuer toute autre tâche connexe demandée par la directionEXIGENCESMinimum de 2 ans d’expérience pertinente en cuisineExpérience dans un environnement hôtelier ou haut volume (atout key)Autonomie, rigueur et sens de l’organisationBonne gestion du stress et capacité à travailler efficacement sous pressionCapacité à travailler proprement et efficacementEsprit d’équipe et attitude professionnelleApporter ses couteaux et chaussures de sécurité ou cap d’acierMerci d’envoyer vos candidatures à :
[email protected] souscrivons au principe d’équité en matière d’emploi.L’emploi du masculin est utilisé sans discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.Une connaissance des normes applicables au Québec et au Canada est requise.Seules les candidatures retenues seront contactées.#J-18808-Ljbffr
📌 Chef De Partie Cuisine – Hotel Outaouais – Ete 2026 - C$25 Par Heure (Papineau Regional County Municipality)
🏢 Hôtel Outaouais
📍 Papineau Regional County Municipality