Devenez Chef Cuisinier au Motel de l'Énergie à Manic-5, QC, et gérez les opérations de notre restaurant. Profitez d'un horaire versatile de 14 jours de travail suivis de congés.

Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné pour superviser la cuisine et garantir la qualité de nos plats. Vous serez en charge de l’élaboration des menus, de la gestion des inventaires et du respect des normes d’hygiène. Un environnement unique vous attend avec des conditions de travail avantageuses et un logement fourni.

Key Responsibilities:
• Élaborer les menus et créer des recettes
• Assurer la qualité et la présentation des plats
• Calculer les coûts de revient et gérer le budget
• Planifier les quantités de nourriture selon l'achalandage
• Superviser l’équipe de cuisine et le personnel d'entretien

Requirements:
• DEP en cuisine et certification MAPAQ
• Minimum de 2 ans d'expérience en supervision
• Excellentes compétences en organisation et planification
• Habiletés en gestion de personnel et communication
• Bilinguisme français-anglais est un atout

Venez apporter votre expertise culinaire pour faire briller notre restaurant à Manic-5.
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📌 Chef Cuisinier au Motel de l'Énergie (Quebec City)
🏢 Gestionproximacentauri
📍 Quebec City