Gérant/gérante de prêt à manger et charcuterie - magasin d''alimentation (Val-d'Or)

Gérant/gérante de prêt à manger et charcuterie - magasin d''alimentation (Val-d'Or)

11 Sep
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Les Marches Famille Riberdy Martel
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Val-d'Or

11 Sep

Les Marches Famille Riberdy Martel

Val-d'Or

Description de loffre demploi Coordonner la production quotidienne des repas, ainsi que le remplissage du comptoir de charcuteries et de fromages et garantir les normes dhygine.

Grer le personnel et rpartir le travail entre les commis la production et les prposs au service au comptoir selon les priodes de pointe.

Planifier la production avec prcision pour viter le gaspillage alimentaire tout en vitant les ruptures de stock, et atteindre les objectifs de rentabilit en contrlant les marges bnficiaires des recettes et en grant le budget dheure de la main duvre.

Grer les commandes de matires premires et traiter avec des fournisseurs spcialiss.

Planifier la mise en valeur des produits de la circulaire et sassurer que les vitrines sont pleines, apptissantes et bien tiquetes. valuer et amliorer le service la clientle et rpondre aux demandes du client.





Dterminer les besoins en personnel, incluant lembauche, la formation et le maintien en poste du personnel Autres tches connexes.

Qualifications professionnelles

Cette offre d''emploi est soumise une qualification professionnelle reconnue en dehors du rseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues Franais parl et crit - lev Exprience7 11 mois

Travailleuses et travailleurs expriments

Cette offre d''emploi provient d''un employeur dispos embaucher des travailleurs expriments.

Pour plus d''information: Travailleurs expriments sur le march du travail | Gouvernement du Qubec (quebec.ca)

📌 Gérant/gérante de prêt à manger et charcuterie - magasin d''alimentation (Val-d'Or)
🏢 Les Marches Famille Riberdy Martel
📍 Val-d'Or

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