Chef(fe) de cuisine – SUSHI X Gatineau

Le restaurant SUSHI X Gatineau est à la recherche d’un(e) chef(fe) de cuisine à temps plein pour prendre les commandes de sa cuisine et se joindre à son équipe!

Tu es un(e) leader naturel(le), organisé(e), efficace et tu sais mobiliser une équipe? Tu souhaites jouer un rôle clé dans les opérations d’un restaurant dynamique tout en évoluant au sein d’un groupe en pleine croissance? On veut te rencontrer!

Tes principales responsabilités :

- Superviser et assurer le bon fonctionnement quotidien de la cuisine;
- Encadrer, mobiliser et assurer la formation des employés de cuisine;
- Planifier et superviser la préparation et la production des aliments;
- Assurer la qualité, la constance et le respect des standards SUSHI X;
- Gérer les commandes, les inventaires et l’approvisionnement;
- Participer à la gestion des horaires et des besoins de main-d’œuvre;
- Contrôler les coûts, les pertes et l’utilisation des matières premières;
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité;




- Veiller au bon déroulement des services et à l’efficacité des opérations.

Ce qu’on t’offre :

- Pourboires $$$ avantageux pour chaque membre de la cuisine;
- Repas fourni à chaque quart de travail;
- Uniforme fourni;
- Rabais employés dans les restaurants SUSHI X;
- Rabais employés dans tous les restaurants du Groupe Limonade;
- Une équipe dynamique et motivée;
- Possibilités d’avancement rapide au sein du Groupe Limonade.

Tu as envie de prendre les commandes de la cuisine et de faire partie de l’aventure SUSHI X Gatineau? Envoie-nous ta candidature dès maintenant! Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 27,00$ à 32,00$ par heure

Avantages

- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Expérience:
- Gestion d'équipe: 1 an (Souhaité)
- Travail en cuisine: 3 ans (Souhaité)
- Préparation de commandes: 3 ans (Souhaité)
- Restauration: 3 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Chef de cuisine restaurant (Gatineau)
🏢 Sushi X
📍 Gatineau