11 Sep
|
Alegria Buvette et Grillades Portugaises
|
Granby
11 Sep
Alegria Buvette et Grillades Portugaises
Granby
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(euse) d'expérience en restauration pour le restaurant Alegria Buvette et Grillades portugaises lequel propose une cuisine aux saveurs du Portugal.
Fonctions
- Faire la mise en place de la salle à manger avant le service (ouverture); astiquer les verres, les ustensiles; nettoyer et dresser les tables, etc.
- Accueillir les invités, les guider à travers le menu en expliquant la composition des plats et prendre leurs commandes
-Préparation de cocktails, suggestion de vins et service de vins et boissons
- Entrer les commandes dans le système Veloce
- Servir les boissons et la nourriture selon les normes de qualité élevées
- Répondre aux besoins des invités tout au long de leur expérience et s'assurer de leur satisfaction
- Offrir un service mémorable et assurer un service exceptionnel aux invités
- Préparer les factures et percevoir les paiements reliés à ses factures; effectuer son dépôt selon les normes de l’employeur
- Apporter le soutien nécessaire à son supérieur immédiat par la préparation et/ou exécution des tâches nécessaires au bon fonctionnement des activités
- Tenir les lieux de travail propres en tout temps et participer au rangement de la salle à manger après le service (fermeture)
- Toute autre tâche connexe selon les besoins
Compétences
- Expérience minimum d'un an dans un restaurant bistro ou gastronomique offrant du vin et des cocktails
- Formation académique pertinente dans une école reconnue (hôtellerie/restauration/sommellerie) -un atout-
- Excellente maîtrise du français parlé et écrit, maîtrise de l'anglais -un atout-
- Excellentes aptitudes relationnelles et de vente
- Sens de l'hospitalité
- Capacité à travailler sous pression et dans un environnement dynamique
- Capacité à travailler en équipe
- Souci du détail et de l'observation
- Sens de l’organisation et de la rigueur
Rémunération : 13,30$ par heure Heures prévues : de 15.0 à 25.0 par semaine
Avantages
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Expérience:
- service de table bistro ou gastronomique: 1 an (Obligatoire)
- service de vin : 1 an (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
📌 Serveur(euse) en restauration (Granby)
🏢 Alegria Buvette et Grillades Portugaises
📍 Granby