Pilotez le Vieux-Port Steakhouse en tant que Directeur de Restaurant avec Gray Collection, où votre sens du service et votre leadership seront essentiels pour l'excellence opérationnelle. Offrez une expérience mémorable à des clients du monde entier.Gray Collection, fort de ses 50 ans d'expérience, recherche un Directeur de Restaurant pour son emblématique Vieux-Port Steakhouse à Montréal. Vous serez en charge de l'ensemble des opérations tout en veillant à l'engagement des équipes et à la satisfaction client.



Votre approche orientée résultats et votre capacité à inspirer garantiront le succès du restaurant.Key Responsibilities:Superviser l'ensemble des opérations pour optimiser l'expérience clientMobiliser les équipes pour atteindre les objectifs d'affairesGérer les budgets et analyser les indicateurs de performanceConcevoir des stratégies pour accroître la notoriété et les ventesAssurer la conformité aux normes de santé et sécuritéRequirements:Minimum de 3 à 5 ans d'expérience en gestion de restaurantCompétences poussées en communication en français et anglaisLeadership motivant et forte capacité d'analyseOrientation client et souci constant de qualité de serviceDiplôme en gestion hôtelière, un atoutApportez votre expertise au Vieux-Port Steakhouse et faites briller la marque Gray Collection dans l'hospitalité.

📌 Directeur De Restaurant Au Vieux-Port Steakhouse (Montreal)
🏢 Gray Collection
📍 Montreal