Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Vancouver)

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31 Aug
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Boston Pizza
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Vancouver

31 Aug

Boston Pizza

Vancouver

Work Term: Permanent Work Language: English Education: Experience: tudes Certificat ou diplme d''un collge, d''un cgep ou d''un autre tablissement d''enseignement non universitaire d''un programme d''une dure de 1 an 2 ans Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage valuer les oprations quotidiennes Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Superviser le personnel Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Fournir le service la clientle Exprience 2 ans moins de 3 ans Hours: 32 40 heures par semaine

📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Vancouver)
🏢 Boston Pizza
📍 Vancouver

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