Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 30 40 heures par semaine Education: Experience: tudes Certificat ou diplme Tches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bnfices du restaurant laborer un budget pour dterminer le cot des aliments, des ingrdients, de l''alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage valuer les oprations quotidiennes Modifier les mthodes de prparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant Contrler les recettes pour dterminer le cot de la main-d''uvre Surveiller le rendement du personnel Planifier et organiser les oprations quotidiennes Recruter du personnel Fixer les horaires de travail du personnel Former le personnel Voir ce que les rgles de sant et de scurit soient respectes Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives la fourniture de produits alimentaires et autres produits Prendre part l''laboration et la mise en oeuvre de plans de marketing Diriger des particuliers ou leur donner des instructions Rgler les plaintes des clients et rpondre leurs proccupations Grer des vnements Sret et scurit Cautionnable Conditions de travail et capacits physiques Milieu o les activits se droulent un rythme rapide Souci du dtail Qualits personnelles Attitude axe sur le client Sens des responsabilits Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilit Sens de l''organisation Fiable Esprit d''quipe Capacit d''effectuer plusieurs tches simultanment Options de conditions d''emploi Soir Exprience 1 an moins de 2 ans Options de conditions d''emploi Quart de travail Sur appel Fin de semaine Heures supplmentaires demandes Soutien pour les jeunes Participe une initiative ou un programme gouvernemental ou communautaire d''aide l''embauche des jeunes Offre des formations en cours d''emploi adapte aux jeunes Offre des opportunits de mentorat, de coaching et/ou de rseautage aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de crer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

📌 Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration (Ottawa)
🏢 ROYAL PAAN
📍 Ottawa