Kitchen Brigades est un programme d''ducation culinaire offert dans plus de 350 coles travers le Canada.

Le chef-formateur consultant anime des ateliers culinaires pour les lves, leur enseignant diverses techniques de base et les principes d''une saine alimentation l''aide du matriel pdagogique fourni par La Table des Chefs.

En tant que chef-formateur consultant, vous aurez l''occasion d''inspirer et d''avoir un impact durable en partageant votre passion culinaire, que ce soit en collaborant avec des jeunes de divers horizons ou avec des lves d''coles partout au Canada.

Si vous tes un chef expriment ou un cuisinier amateur passionn, cette opportunit de collaboration est pour vous! Profil recherch: tre passionn par la cuisine.

Possder des aptitudes en animation et en pdagogie. tre l''aise avec les adolescents (12 17ans).

Faire preuve d''empathie, de flexibilit et tre capable de s''adapter aux ralits diverses des jeunes vulnrables. tre autonome, organis et responsable.

Avoir complt un DEP en cuisine, une formation en nutrition ou l''quivalent est un atout.

Exprience en animation ou en formation est un atout.

Services fournir Le chef formateur consultant devra: Animer un atelier culinaire de 2 2,5 heures par semaine dans le cadre de son mandat.

Enseigner aux participants les techniques culinaires de base et les guider dans la prparation des recettes.





Animer chaque atelier en utilisant le matriel pdagogique fourni par La Table des Chefs et s''assurer de la prparation du contenu de l''atelier l''avance.

Acheter les ingrdients ncessaires aux recettes de l''atelier (budget allou).

Collaborer avec l''tablissement participant pour coordonner les dfis culinaires (Brigades de cuisine).

Fournir la documentation administrative requise pour le mandat (p. ex., factures, questionnaires d''valuation).

Informations importantes: Les programmes sont cls en main; aucun dveloppement de recettes ou de contenu pdagogique n''est requis.

Les honoraires professionnels s''lvent 125$ par atelier.

Des outils et du matriel sont mis votre disposition pour vous accompagner tout au long du mandat et peuvent tre consults au besoin.

Le mandat devrait ncessiter environ 4 5heures par semaine.

Le chef-formateur consultant doit demeurer disponible pendant toute la dure du mandat convenu et assurer tous les services prvus (ateliers).

Pour les Brigades de cuisine, la dure du mandat est de 24semaines et les ateliers ont gnralement lieu aprs les heures de classe.

L''horaire est tabli conjointement avec l''tablissement participant et en fonction des disponibilits du consultant.

Une vrification des antcdents judiciaires est requise en raison des contacts rguliers du consultant avec des mineurs dans le cadre de sa mission.

Pour en savoir plus: consultez notre site Web: soumettre une proposition de service, veuillez envoyer votre profil professionnel :

📌 Chef consultant formateur (Cowansville)
🏢 La Tablée des Chefs
📍 Cowansville