Tu es passionné, dynamique et minutieux. Tu recherches un environnement de travail stimulant, collaboratif et familial ou tu seras accompagné pour te perfectionner. Rejoins notre belle équipe ! Développe ton expérience dans un bel environnement !

Expérience minimum de 2ans requise dans le domaine de la boulangerie ainsi qu'un DEP en boulangerie ou équivalent.

Le ou la candidate doit être en mesure de travailler avec un permis de travail valide au canada pour postuler.

Confectionner des pains a base de levain, levure et pate fermentée.

Confectionner et cuire des viennoiseries

Conduire une fermentation

Pétrir la pate ( préparer les recettes, peser les ingrédients, effectuer les petrissage, etc )

Diviser la pate ( mettre en forme la pate, faire reposer, etc. )

Façonner la pate ( donner la forme définitive de la pate a la main, effectuer les finitions a la main, etc. )

Cuisson des produits ( déposer la pate sur le tapis enfourneur, effectuer le lamage, enfourner, défourner )

Contrôler la qualité des produits finis

Avoir de l'initiative et avoir envie d'évoluer

Doit être en mesure de travailler en équipe





Prendre connaissance des commandes a compléter et organiser son travail

S'assurer d'avoir terminé toute la production demandée au moment voulu

Planifier et organiser les réserves de matières premières requises pour son poste de travail

Opérer les équipements de façon sécuritaire et assurer leur entretien

S'assurer du maintien de la propreté de son poste, du labo et équipements

Collaborer a la formation des nouveaux employes

Assurer le respect des recettes et appliquer les techniques de fabrication

S'assurer de respecter et de faire respecter la politique Santé et Sécurité au travail de l'entreprise

Rabais employés

Café

Repas compris

Stationnement sur place

Du mercredi au dimanche, minuit a 8h , selon la production et les périodes de l'année

Poste a temps plein, 40h / semaine

Salaire 18 a 25 $ / h selon l'expérience

Rémunération : 18,00$ à 25,00$ par heure

Avantages :

- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

📌 Boulanger(ère) (Saint-Eustache)
🏢 Les 3 Galo'Pains , Boulangerie
📍 Saint-Eustache