Postes à pourvoir : Cuisinier(ère) | Caissier(ère) / Téléphoniste / Barista
Lieu : Ville de Québec : 2138 Ch Sainte foy et 43 boul René Levesque Ouest, 876 Av du bourg Royale
Disponibilité : Temps plein ou temps partiel

Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques, professionnelles et motivées pour se joindre à notre équipe.

Notre établissement propose un concept de sandwicherie-café d’inspiration européenne, mettant de l’avant des produits frais et faits maison, une ambiance chaleureuse ainsi qu’un service attentionné.

Fort du succès de nos deux premières succursales, Éphèse poursuit son développement avec l’ouverture prochaine d’une nouvelle succursale. Dans le cadre de cette croissance, nous souhaitons agrandir notre équipe et recherchons des personnes qui désirent évoluer avec nous.

Poste : Cuisinier(ère)

Responsabilités :

- Préparer et assembler les sandwichs, assiettes et autres items du menu selon les recettes et standards de l’établissement
- Effectuer la mise en place complète du poste de travail avant et pendant le service
- Assurer la préparation des ingrédients nécessaires au service : légumes, sauces, accompagnements et autres préparations
- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits servis
- Respecter les recettes, portions et méthodes de préparation établies afin d’assurer une qualité constante
- Gérer efficacement son poste de travail lors des périodes de fort achalandage
- Travailler avec rapidité, précision et organisation tout en maintenant la qualité des commandes
- Assurer une bonne rotation des produits et participer au contrôle des stocks




- Effectuer le remplissage et le réapprovisionnement de son poste tout au long du service
- Respecter rigoureusement les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Maintenir les surfaces de travail, équipements et espaces de cuisine propres et organisés
- Participer au nettoyage et à la fermeture de la cuisine selon les procédures établies
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l’équipe afin d’assurer un service fluide et efficace
- Communiquer efficacement avec l’équipe de cuisine et le personnel au comptoir
- Participer activement au bon fonctionnement général de la cuisine et au maintien des standards de qualité de l’établissement

Profil recherché :

- Expérience en cuisine (un atout, mais non obligatoire)
- Rapidité, efficacité et sens de l’organisation
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Attitude positive et excellent esprit d’équipe
- Ponctualité, fiabilité et professionnalisme
- Souci de la qualité et respect des standards

Poste : Caissier(ère) / Téléphoniste / Barista

Responsabilités :

- Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prise de commandes sur place, par téléphone et via les plateformes numériques
- Expliquer clairement le menu, répondre aux questions et conseiller les clients dans leurs choix
- Préparer les boissons : cafés spécialisés,



lattés, matcha, smoothies, etc. (poste incluant des tâches de barista)
- Offrir un service client attentionné, personnalisé et de grande qualité
- Gérer les paiements avec précision (comptant, cartes, etc...)
- Coordination avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Traitement des paiements et assurer un service rapide et fluide
- Participer à la préparation des commandes à emporter (emballage etc ...)

Profil recherché :

- Excellentes aptitudes en service à la clientèle
- Souriante, polie et proactive
- Aisance à l’oral et capacité à bien communiquer
- Sens de l’organisation, ponctualité et fiabilité

Ce que nous offrons :

- Environnement de travail dynamique et respectueux
- Horaire versatile (temps plein ou partiel selon disponibilités)
- Formation offerte sur place
- Possibilités d’avancement à l’interne
- Rabais employés
- Tenu de travail fournit
- Salaire au taux horaire concurrentiel + pourboires
- Grille salariale en place, ajustable selon l’expérience et les compétences.

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Présentez vous directement en personne à notre succursale.

Au plaisir de vous rencontrer !

Rémunération : à partir de 18,00$ par heure

Avantages :

- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)
- Restauration: 1 an (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

📌 Cuisinier(ère) & Caissier(ère) – Temps plein
🏢 Sandwicherie Ephèse
📍 Quebec City