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RAISON D’ÊTRE DU POSTE

En tant qu’aide-cuisinier·ère, tu participes à la préparation des repas, desserts et autres produits. Tu soutiens l’équipe dans leurs tâches quotidiennes, tout en respectant les normes de qualité, d’hygiène et de sécurité.

PLUS SPÉCIFIQUEMENT, LES PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

- Préparer, mesurer et portionner les ingrédients nécessaires aux recettes et mets préparés.
- Assurer la transformation des fruits, légumes et autres produits locaux : coupe, cuisson, assemblage, préparation de plats prêts-à-manger, desserts et collations.
- Procéder à la congélation, à l’emballage et à l’entreposage adéquat des produits et des mets préparés, afin d’assurer leur disponibilité et leur qualité pour la vente ou la préparation ultérieure.
- Appliquer rigoureusement les règles de salubrité et d’hygiène alimentaire à toutes les étapes du travail : préparation, transformation, conservation et service.
- Maintenir les espaces de travail propres, rangés et bien organisés.

ATTITUDES REQUISES

Rigueur et souci du détail | Tu sais organiser ton espace et ton travail pour que tout soit straightforward, efficace et agréable. Tu portes attention aux détails, que ce soit dans la préparation des recettes ou dans le respect des normes de salubrité, afin d’offrir des plats toujours impeccables.

Esprit d’équipe et engagement | Tu travailles main dans la main avec tes collègues, tu partages tes idées et tu contribues à une ambiance conviviale et motivante.



Tu sais que c’est ensemble qu’on crée la meilleure expérience pour nos clients.

Polyvalence et débrouillardise | Tu t’adaptes facilement aux différentes tâches : préparation, transformation, conservation, service. Tu trouves des solutions créatives aux petits défis du quotidien et tu n’hésites pas à prêter main forte là où il le faut.

Intérêt marqué pour l’agroalimentaire, l’agrotourisme et les produits locaux | Tu es animé·e par la passion des produits locaux et tu prends plaisir à contribuer à leur mise en valeur, tout en veillant à la qualité et à la sécurité du site.

EXIGENCES DU POSTE ET CONDITIONS DE TRAVAIL

- Expérience en cuisine ou en transformation alimentaire (un atout).
- Capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des bonnes pratiques en salubrité et hygiène alimentaire (atout).
- Contribuer à notre croissance en mettant à profit tes connaissances.
- Un environnement de travail agréable et récent.
- Un rabais de 10% sur les produits du marché.
- Un salaire pouvant aller jusqu’à 22,72 $/h.
- Un poste à temps partiel ou temps plein durant la saison estivale, et sur appel en basse saison.
- Un horaire incluant une fin de semaine sur deux et certains soirs.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Saisonnier

Rémunération : 16,60$ à 22,72$ par heure

Avantages :

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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📌 Aide-Cuisinier(ère) (Lac-des-Écorces)
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