chef patissier (Quebec City)

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11 Nov
|
9102 6146 Quebec
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Quebec City

11 Nov

9102 6146 Quebec

Quebec City

CHEFPÂTISSIER/CHEFFEPÂTISSIÈRED

Noussommesàlarecherched’un(e)chefpâtissier(ère)talentueux(se)etpassionné(e)poursejoindreànotreéquipedecuisine.

Lapersonneidéalepossèdeunesolideexpérienceenpâtisserie.

Leoulachefpâtissier(ère)seraresponsabledelapréparationd’unevariétédepâtisseriesetdedesserts.Uneexpériencedansledomainedelarestaurationainsiqu’unexcellentsensduserviceàlaclientèleserontconsidéréscommedesatoutsimportants.

Responsabilités

Gérerefficacementlestâchesdepréparationtoutenmaintenantlapropretéetl’organisationdelacuisine.

Manipulerlesalimentsdefaçonsécuritaireenrespectantlesprocéduresd’hygièneetlesnormesdesécuritéalimentaire.

Participeràlagestiondesinventaires,notammentàlacommandedesfournituresetaucontrôledesstocks.





Collaboreraveclesmembresdel’équipeafindedévelopperdenouvellesidéesdedessertsetd’améliorerlesrecettesexistantes.

Maintenirunenvironnementdetravailpropre,sécuritaireetbienorganisé,conformémentauxnormesdesantéetd’hygièneenvigueur.

Exigences

Expériencedémontréeenpâtisserie.Excellentescompétencesendécorationdegâteaux,enpréparationdesaliments,entechniquesdecuissonetenmanipulationsécuritairedesaliments.

Capacitéàtravaillerdansunenvironnementdynamiqueetàrythmesoutenu,toutengérantefficacementplusieurstâchessimultanément.

#J-18808-Ljbffr

📌 chef patissier (Quebec City)
🏢 9102 6146 Quebec
📍 Quebec City

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