Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi secure et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.

Raison d’être du poste

Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour combler un poste permanent à temps plein afin d'appuyer le chef dans une RPA à Lévis.

Horaire : Temps plein, de jour, 8 heures par jour, une fin de semaine sur deux.

Plus précisément, votre quotidien avec nous ressemblera à :

- Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Participer au montage des assiettes
- Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine
- S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
- Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité,



d'hygiène et de salubrité en vigueur

La personne idéale possède :

- Aisance à développer des liens relationnels
- Approche axée sur le service client
- Aptitudes développées pour la communication
- Bon jugement et gestion des priorités
- Bon sens de l'organisation
- Capacité à travailler sous pression
- Dynamisme
- Esprit d'équipe
- Leadership mobilisateur
- Être en mesure de gérer les conflits efficacement

Qualifications requises :

- Avoir une flexibilité pour l'horaire de travail
- Certification de formation de la MAPAQ
- Connaissance de Maître D (un atout)
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
- Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes

Ce qui vous sera offert :

- Programme de référencement
- Uniforme fourni
- A discuter
- Congés mobiles
- Congés sociaux
- Programme d'aide aux employés
- Vacances
- Formation continue
- Programme de reconnaissance
- Stationnement intérieur

COGIR Immobilier encourage l’accès à l’égalité en emploi. Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à l’endroit de COGIR Immobilier, les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés dans les meilleurs délais.

Lieu du poste : En présentiel

📌 Sous-chef (Levis)
🏢 Confidentiel
📍 Levis