Sousl'autoritédelacheffecuisinièreouladirectricegénérale,leoulatitulaireauraàpréparer,cuirelesalimentsderepascompletd'aprèslesrecetteadéquatesetlesrèglesd'hygiènedelacuisinepouruneclientèlesâgées.S'assurerdelaqualitédesalimentspréparés,afinderépondreàl'offredeservicesdelarésidence.

Lesprincipalestâchessontdepréparer,assaisonner,cuireetproportionnerlesalimentsselonlesmenuspréétablisets'assurerdel'utilisationoptimumdesdenrées.Etreàl'écoutedesrésidents,signalerleschangementalimentairesanormauxets'assurerdelasatisfactiondesrésidents.

Lesexigencessontuneattestationdemanipulateurd'alimentsetgestiond'établissementalimentaire.AvoiruneaccréditationMAPAQenhygièneetsalubrité.Avoirunebonnecapacitéd'interactionauprèsdespersonnesâgées.Démontrerdel'autonomieetunexcellentsensdel'organisation,delagestiondespriorité.

Lesconditionsdetravailpourleoulatitulaireseraréénuméré(e)àuntauxhoraireselonunhorairerotatifprédéterminéincluantunefindesemainedetravailsurdeux.Lespersonnesintéresséessontinvitéesàsoumettreleurcandidature(C.V.)etlettredeprésentation)avantle16novembre2026,16heuresparcourriel.

#J-18808-Ljbffr

📌 cuisinier/cuisinière (Lanaudière)
🏢 Résidence des Prairies
📍 Lanaudière