Le restaurant Mikes de Victoriaville est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour se joindre à son équipe. La personne retenue participera activement à la préparation des plats, au respect des standards de qualité et au bon déroulement des opérations en cuisine, dans un environnement dynamique et collaboratif.
Tâches et responsabilités:
- Préparer, cuire et assembler les plats selon les recettes et standards Mikes
- Effectuer la mise en place quotidienne (préparation des ingrédients, sauces, garnitures)
- Assurer la qualité, la constance et la rapidité du service
- Maintenir la propreté et l’organisation des postes de travail
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe afin d’assurer un service efficace et harmonieux
Exigences:
- Expérience en cuisine
- Capacité à travailler sous pression en période achalandée
- Bonne rapidité d’exécution et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et attitude professionnelle
- Fiabilité, ponctualité et souci du travail bien fait
Conditions de travail:
- Poste à temps plein
- Horaire versatile (jours, soirs et fins de semaine)
- Salaire de 17,00 $/heure
- Environnement de travail dynamique
- Possibilités d’avancement