123JOB INC. recherche pour son établissement en Capitale-Nationale un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) chargé(e) de la boulangerie et des plats midis.
Vous réaliserez la préparation et la cuisson de baguettes vietnamiennes, gérerez la vapeur et la température du four pour obtenir une croûte fine et une mie légère, et vous assurerez le montage des plats selon les recettes établies. Vous soutiendrez le chef pendant le coup de feu, préparerez les assiettes, emballerez les commandes à emporter et