La cuisine de Mikes à Amos recherche un cuisinier expérimenté maîtrisant la préparation, la cuisson et l’assemblage des plats. Ce poste à temps plein offre 40 heures par semaine.
Le cuisinier prépare les ingrédients et contribue au bon déroulement du service en cuisine. Il veille à la qualité, à la présentation et à la constance des plats. L’organisation, la rapidité d’exécution et la collaboration soutiennent les opérations quotidiennes.
Responsabilités principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires au service
- Préparer, cuire et assembler les plats
- Respecter les recettes et standards du restaurant
- Maintenir les postes propres et organisés
- Collaborer avec l’équipe pendant le service
Exigences :
- Détenir 1 à 2 ans d’expérience en cuisine
- Travailler sous pression pendant les périodes achalandées
- Démontrer rapidité d’exécution et sens de l’organisation
- Faire preuve d’esprit d’équipe et de professionnalisme
- Être fiable, ponctuel et soucieux du travail bien fait
Apportez votre expérience en cuisine, votre organisation et votre souci de la qualité aux opérations de Mikes à Amos.