Cuisinier expérimenté, vous préparez des plats selon les fiches techniques et assurez la qualité des assiettes au Québec. Une formation ou une expérience québécoise en cuisine est requise.

Vous préparez et cuisinez les plats selon les standards établis. Vous organisez votre station grâce à la coupe, aux marinades et aux portions. Vous appliquez les normes d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ avec rigueur. La collaboration reste essentielle avec les équipes de salle et de cuisine pendant les coups de feu.

Responsabilités principales :

- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques
- Effectuer la mise en place de votre station
- Contrôler fraîcheur, qualité et présentation des assiettes




- Maintenir la propreté de la cuisine et du plan de travail
- Collaborer avec les équipes durant les coups de feu

Exigences :

- Formation ou bonne expérience en cuisine au Québec
- Expérience comme cuisinier
- Respect rigoureux des normes de la MAPAQ
- Capacité à travailler avec les équipes de salle
- Disponibilité au Québec, aucune embauche à l'étranger

Votre expérience en cuisine, votre rigueur sanitaire et votre souci de présentation soutiennent chaque assiette servie.

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📌 Cuisinier Cuisine Québécoise Expérimenté (Montreal)
🏢 9241-5074 QUEBEC INC. Agrigourmet
📍 Montreal