Le poste de préparateur de volaille comprend plusieurs postes sur la ligne de production, allant de l’abattage à l’emballage
- Département de l’abattage (25%)
- Déchargeurs de cages de volailles pleines : Décharger les cages de poulets du camion sr un convoyeur hydraulique. Chaque cage pèse une vingtaine de kg
- Accrocheurs de volailles sur la chaine d’abattage : l’employé va présenter la volaille à un rabbin, après la saignée, la volaille est accrochée sur une chaine
- Département de l’éviscération (25%)
- Pompeurs manuels des cavités des volailles : à l’aide d’un pistolet a succion, l’employé va pomper l’intérieur de la cavité abdominale de la volaille, et ce sur une chaine
- Coupeurs des ailes de volaille avec ciseaux à air comprimé : à l’aide d’un ciseau à air comprimé, l’employé va couper le bout des ailes de volaille sur une chaine
- Accrocheur de carcasses de volailles sur la ligne de l’éviscération : l’employé accroche la volaille sur une chaine
- Ouverture manuelle des volailles : l’employé, à l’aide d’un couteau, ouvre les carcasses de volaille que la machinerie n’ouvre pas
- Département de la salle de coupe (25%)
- Coupeurs manuels des poulets : couper les carcasses en portions, à l’aide d’une scie manuelle électrique
- Frigo : lever les boites de Volaille, entre 12 à 30 kg, et les placer sur les palettes des commandes
- Accrocheur des carcasses sur la ligne de coupe
- Emballeur de carcasses dans les boites
- Désosseur de volaille
- Département du salage (25%)
- Accrocheurs des carcasses sur la ligne du salage -
Exigence scolaire
Aucune
Exigences professionnelles
Minimum de 12 mois d’expérience dans le domaine.
Conditions
- 21$ / heure - Salaire de départ selon la convention collective
- Autres (selon la convention collective)
- Horaire, 40 hrs / semaine;
- Possibilité d’heures supplémentaires;
- Poste à temps plein et permanent;
- Terme de l’emploi : indéterminé
- Dates de début de l’emploi : dès que possible
- Langue de travail : Français
- Vacances offertes : 10 jours, 4%
Informations sur l’entreprise
- Nom commercial de l’entreprise: Québec inc. - Volaille Marvid Poultry
- Adresse du lieu de travail: 10039 ave. De Rome Montreal-Nord, Qc, H1H 4N3
- Nombre de postes à combler : 1
Seuls les candidats qualifiés avec CV et numéro de référence de l’annonce ) seront retenus.
#J-18808-Ljbffr
📌 Préparateur/préparatrice de volailles (Montreal)
🏢 BERTRAND, DESLAURIERS AVOCATS
📍 Montreal
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