Superviseur des services alimentaires CNP 62020 (Saguenay)

Superviseur des services alimentaires CNP 62020 (Saguenay)

11 Nov
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Les Placements Louis-Michel Bradette
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Saguenay

11 Nov

Les Placements Louis-Michel Bradette

Saguenay

Condition de travail

- Salaire entre 17,60$ et 22,35$, selon l'expérience et les tâches
- Emploi à temps plein avec horaire valable et adaptable
- Formation à l'interne reconnue mondialement
- Excellent régime d'assurances collectives
- Repas à 50% dans tous les restaurants McDonald's du Canada
- Uniforme gratuit
- Possibilités d'avancement

Description du poste

Le leader d'équipe et de quart doit faire la gestion des équipiers en restaurant en plus d'accomplir certaines tâches dont

- Servir les commandes aux clients. Monter les sandwiches.
- Superviser, coordonner et établir l'horaire des activités du personnel qui prépare, répartit et sert les aliments.
- Évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessairesà la préparation des repas.
- Préparer des listes de provisions alimentaires pour le gérant, selon les demandes des clients.
- Établir les horaires et les méthodes de travail.
- Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes.




- Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité.
- Surveiller et vérifier la préparation des repas.
- Assurer la qualité des aliments et du service, en conformité avec les normesétablies.
- Avoir une expérience pertinente en restauration d'au moins 1 an.
- Participer, au besoin,à la sélection du personnel de service des aliments ainsi qu'à l'élaboration des politiques, des méthodes et des budgets.
- Planifier, s'il y a lieu, les menus et calculer les coûts de nourriture et de main-d'oeuvre.
- Toutes autres tâches connexe.

Qualifications

- Diplôme d'étude secondaire exigé.
- Aimer travailler dans un environnement dynamique et relevé des défis.
- Avoir une expérience pertinente en restauration d'au moins 1 an.

#J-18808-Ljbffr

📌 Superviseur des services alimentaires CNP 62020 (Saguenay)
🏢 Les Placements Louis-Michel Bradette
📍 Saguenay

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