Descriptionduposte

LeParcOmégaestprésentementàlarecherched’uncuisinierpourjoindrel’équipederestauration.SouslasupervisionduChefdecuisineouduSecond,letitulaireduposteestresponsabledelapréparation,delacuissonetdel’assemblagedesplats,enrespectantlesrecettesétablies,lesnormesetlesstandardsdequalitéduParc.

Ilcontribueactivementàoffriruneexpérienceculinaireefficaceetsécuritaire,dansuncadredynamique,familialetencontactaveclaclientèletouristique.

Responsabilitésprincipales:

- Préparer,cuireetassemblerlesplatsselonlesrecettesetstandardsétablis
- Assurerunehygièneirréprochabledesonespacedetravailentouttemps
- Respecterlesnormesdesalubritéetdesécuritéalimentaire(MAPAQ,HACCP)
- Maintenirleséquipementsetsurfacespropres,fonctionnelsetsécuritaires
- Réceptionner,vérifieretrangerlescommandesenrespectantlesrèglesFIFO
- CollaboreravecleSecondetleChefpourassurerlebondéroulementduservice
- Signalertouteanomalieouproblèmetechniqueàsonsupérieurimmédiat
- Participeraunettoyagecompletdelacuisineenfindequart
- Appliquerlesprocéduresinternesdel’entrepriseetrespecterlesconsignesdesécurité
- Travaillerefficacementdansunenvironnementrapideetstructurétoutengardantlaqualitédesplats




- Contribueràuneambiancedetravailpositiveetrespectueuse

Exigences:

- DEPencuisineavecminimum2ansd’expérienceouéquivalent
- ConnaissancedesnormesMAPAQ(atout)
- Bonnecapacitéàtravaillerenéquipeetsouspression
- Sensdel’organisation,rapiditéd’exécutionetsoucidudétail
- Expériencedansunmilieuderestauration(touristique,institutionnelourapide)unatout
- Bonneconditionphysique(travaildebout,environnementrapide)
- Fiabilité,autonomieetattitudeprofessionnelle

Avantages:

- Régimedesoinsdentairesetsoinsdesanté
- Prestationsd’invaliditéetassurance-vie
- Primederendement
- Assurancedesoinsdelonguedurée
- Stationnementgratuit
- Formationetperfectionnementpayésparl’employeur
- Activitésetloisirssurplace
- Programmedemieux-être
- Possibilitésdedéveloppementetd’avancementauseindel’entreprise

Nousinvitonstouteslescandidaturesàpostuler,citoyencanadien,résidentpermanent,résidenttemporaireduCanadaavecunpermisdetravailcanadienvalideainsiquelescandidatsenvertudelaloisurl’équitéenmatièred'emploi:femmes,Autochtones,minoritésvisiblesetpersonneshandicapées.

Seuleslescandidaturesretenuesserontcontactées.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier/cuisinière (Papineauville)
🏢 PARC OMEGA
📍 Papineauville