Contribuez à des repas sécuritaires comme cuisinier, en appliquant vos connaissances des menus, de la salubrité et de la conservation.

Le cuisinier participe à la planification des menus et applique les méthodes de préparation et de cuisson sécuritaires. Il assure la manipulation, la congélation et la décongélation des aliments, tout en veillant à l’entretien quotidien. Le poste demande une communication française de niveau moyen.

Responsabilités principales :

- Collaborer à la planification et aux menus
- Préparer et cuire les repas
- Respecter les normes d’hygiène et salubrité
- Assurer la manipulation sécuritaire des aliments
- Effectuer l’entretien quotidien de la cuisine

Exigences :

- Détenir un DEP en cuisine
- Posséder 7 à 11 mois d’expérience
- Connaître les principes de planification des menus
- Connaître la conservation et manipulation sécuritaires
- Parler et écrire français à niveau moyen

Votre rigueur, votre organisation et vos connaissances en salubrité contribueront aux activités alimentaires et communautaires de l’organisme.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuisinier Menus et Salubrité (Berthierville)
🏢 JobsMedia.io
📍 Berthierville