Langues

Anglais ou français

Éducation

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Responsabilités / Tâches

Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables

Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle;

Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles;

Ranger la vaisselle à l'endroit prévu;

Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main;

Récurer les marmites et les casseroles;

Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée;

Emballer les aliments à emporter;

Diviser les denrées en portions et les envelopper;

Préparer et faire chauffer des plats simples;

Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade;

Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires;

Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement;





Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer;

Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement;

Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles;

Aiguiser des couteaux de cuisine;

Balayer, essuyer, laver et astiquer les parquets;

Laver, peler et couper des légumes et des fruits.

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Manipuler des charges lourdes

Physiquement exigeant

Tâches répétitives

Debout pour une longue période

Travail sous pression

Souci du détail

Poids manipulé

Jusqu'à 9 kg (20 lb)

Jusqu'à 13,5 kg (30 lb)

Qualités personnelles

Relations interpersonnelles efficaces

Fiable

Esprit d'équipe

Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Esprit d'initiative

Sens des responsabilités

Attitude positive

Durée de l'emploi : 8 mois

Date prévue d'entrée en fonction : 2027-05-15

Rémunération : 18,00$ à 20,00$ par heure

Avantages

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel

📌 Aide-Cuisinier(ère) (Quebec City)
🏢 Café-Terrasse La Nouvelle-France
📍 Quebec City