Participez à la gestion quotidienne d'un restaurant en développant une équipe et une expérience client axée sur la qualité. Travaillez activement aux objectifs fixés grâce à une approche concrète.

Comme Directeur Général Adjoint, vous contribuez aux opérations quotidiennes et à la croissance de l'entreprise. Vous recrutez, intégrez et formez les nouveaux membres, tout en soutenant leur performance, leur développement et leur engagement. Vous veillez également à la qualité des produits et du service.

Responsabilités principales

- Participer à la constitution d'une équipe passionnée
- Recruter, intégrer et former les nouveaux membres
- Soutenir la performance et le développement de l'équipe




- Préparer et contrôler la production de produits de qualité
- Prendre en charge l'expérience des clients

Exigences :
- Approche active et concrète des opérations quotidiennes
- Capacité à déployer des pratiques cohérentes
- Attention portée à la nourriture, au service et à l'atmosphère
- Suivi quotidien de systèmes organisés et efficaces
- Engagement envers la croissance et la rentabilité

Contribuez à la performance du restaurant grâce au leadership d'équipe, à la qualité des produits et au service client.

📌 Directeur Général Adjoint Restaurant (Quebec City)
🏢 five guys
📍 Quebec City