Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience: 3 ans à moins de 5 ans
Tâches
Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
Couper des carcasses, des flancs et des quartiers
Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
Envelopper et empaqueter des viandes préparées
Désosser des viandes
Peser les viandes pour la vente
Hacher la viande
Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer Expérience en utilisation de matériel et de machinerie
Hachoir électrique
Machine à découper Conditions de travail et capacités physiques
Debout pour une longue période
Physiquement exigeant
Manipuler des charges lourdes
Coordination oeil-main Qualités personnelles
Précis
Esprit d'initiative
Sens de l'organisation Questions de sélection
Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi
Jour Soutien pour les jeunes
Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
Heures de travail: 35 heures par semaine
📌 boucher/bouchère - commerce de gros ou de détail (Saint-Isidore)
🏢 LES ABATTOIRS CORREIA & FILS
📍 Saint-Isidore
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