Le ou la journalier(ère) de production participe aux différentes étapes de transformation, de préparation, d'emballage et de manutention des produits de viande. Il ou elle veille au respect des normes de qualité, d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire en vigueur.

Responsabilités principales

- Effectuer des tâches de production sur la chaîne de transformation de viande.
- Manipuler, trier, peser et préparer les produits selon les procédures établies.
- Emballer, étiqueter et mettre en boîte les produits finis.
- Approvisionner les postes de travail en matières premières et en matériel.
- Vérifier la qualité des produits et signaler toute anomalie.
- Respecter les règles de santé et sécurité au travail ainsi que les procédures de sécurité alimentaire.
- Participer au nettoyage et à l'assainissement des équipements et des installations.
- Accomplir toute autre tâche connexe demandée par le superviseur.

Exigences du poste

- Diplôme d'études secondaires (un atout).
- Expérience en milieu manufacturier ou agroalimentaire (un atout).




- Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré.
- Bonne condition physique et capacité à soulever des charges selon les normes de l'entreprise.
- Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
- Sens des responsabilités, ponctualité et esprit d'équipe.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de salubrité.

Conditions de travail

- Travail en usine de transformation alimentaire.
- Température contrôlée (environnement froid ou réfrigéré).
- Port obligatoire des équipements de protection individuelle (gants, bottes, filet à cheveux, sarrau, etc.).
- Horaire de jour, de soir ou de nuit selon les besoins de production.

Compétences recherchées

- Rapidité d'exécution.
- Souci du détail et de la qualité.
- Fiabilité et assiduité.
- Capacité à suivre des procédures de travail.
- Aptitude à travailler en équipe.

#P1

Rémunération : Jusqu'à 24,05$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

📌 Journalier(ère) de production (Quebec City)
🏢 JOBILLUS PLUS
📍 Quebec City