Supervisez le service aux tables comme responsable de salle à manger au Groupe Maurice, avec leadership et communication professionnelle. Ce poste est à temps plein, de jour et de soir.

Le Groupe Maurice recherche une personne expérimentée pour coordonner les opérations quotidiennes de la salle à manger. Vous préparerez le matériel, accueillerez les résidents, gérerez les commandes et soutiendrez les serveurs. Votre expertise contribuera aussi au recrutement, à l’intégration et à la formation du personnel.

Responsabilités principales:

- Préparer la salle et vérifier le matériel nécessaire
- Superviser et soutenir le service aux tables
- Gérer les commandes et l’accueil des résidents
- Coordonner le travail quotidien des serveurs
- Participer au recrutement et à la formation

Exigences:

- Minimum cinq ans d’expérience en service aux tables
- Excellente maîtrise des opérations de salle
- Sens aigu de la qualité du service
- Leadership affirmé et capacité décisionnelle
- Communication claire, efficace et professionnelle

Apportez votre expérience du service, votre leadership et votre sens de la qualité au Groupe Maurice.

📌 Responsable de Salle à Manger (Canada)
🏢 emploisenhotellerie
📍 Canada