Assistant-chef Services Alimentaires Santé Québec (Canada)

Assistant-chef Services Alimentaires Santé Québec (Canada)

10 Nov
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Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire
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Canada

10 Nov

Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire

Canada

Contribuez aux services alimentaires de Santé Québec comme assistant-chef technicien en diététique, les matins de semaine et une fin de semaine sur deux.

À l’Hôpital général du Lakeshore, vous soutiendrez les employés, préposés au service alimentaire et cuisiniers. Vous contrôlerez la qualité et la conformité des denrées servies. Vous participerez également à l’approvisionnement et au suivi des stocks. L’horaire prévoit le lundi au vendredi, de 6 h 15 à 14 h 15 ou de 9 h à 17 h, incluant une fin de semaine sur deux.

Responsabilités principales :

- Contrôler la qualité des denrées servies
- Vérifier la conformité des repas distribués
- Faire respecter la standardisation et le portionnement




- Encadrer les pratiques des équipes alimentaires
- Collaborer avec le chef de service et la nutrition clinique

Exigences :

- Détenir un DEC technique pertinent
- Établir une relation thérapeutique bilingue
- Posséder une expérience en gestion d’équipe, un atout
- Connaître le réseau de la santé, un atout
- Fournir l’évaluation comparative d’un diplôme étranger

Votre capacité d’encadrement, votre bilinguisme et votre rigueur contribueront à la qualité des services alimentaires hospitaliers.

📌 Assistant-chef Services Alimentaires Santé Québec (Canada)
🏢 Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire
📍 Canada

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