Travaillez en cuisine d'établissement au CHSLD Vigi Deux-Montagnes, où préparation, portionnement et entretien soutiennent les repas des résidents.
Vigi Santé offre un poste de préposé au service alimentaire sur sa liste de rappel. Vous participerez aux activités générales du service alimentaire dans un établissement hébergeant 76 résidents. Vos tâches incluront la préparation de certains aliments, la proportion des mets et le service.
Responsabilités principales:
- Participer aux activités générales du service alimentaire
- Préparer des légumes, jus et autres aliments
- Proportionner les mets selon les besoins du service
- Assembler les plateaux et servir au comptoir cafétéria
- Entretenir les équipements et les espaces de travail
Exigences:
- Expérience en cuisine d'établissement ou domaine alimentaire
- Diplôme secondaire ou équivalence reconnue par le MEES
- Évaluation des compétences liées aux exigences réussie
- Certificat MAPAQ en hygiène et salubrité, un atout
- Capacité à soulever, tirer et pousser des charges
Contribuez à la cuisine de Vigi Deux-Montagnes grâce à votre expérience alimentaire, votre rapidité et votre dextérité.