Nexxus Foods est une entreprise en croissance dont la mission est de développer des solutions sur mesure et des mélanges fonctionnels sans OGM et sans allergènes, afin d’améliorer la qualité nutritionnelle, la texture, les propriétés fonctionnelles et la durée de conservation des produits alimentaires.

L’ambiance chez Nexxus Foods est familiale et team-oriented. Chaque membre de l’équipe contribue directement à notre mission, et nos valeurs guident nos décisions au quotidien.

Horaires flexibles pour favoriser l’équilibre travail-vie personnelle

Sous la supervision de la Directrice R&D;/QA, le.ne de laboratoire et documentation aura pour mission principale d’assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires à l’aide de tests analytiques rigoureux. Qualité des analyses et conformité des résultats aux standards.

Qualité de la documentation et satisfaction des clients internes (Assurance qualité, R&D;, opération).

Bonne organisation du laboratoire.

Réaliser des tests analytiques sur des matières premières.

Effectuer les tests de contrôle qualité sur les matières premières et s’assure que les produits non conformes ne soient pas libérés selon le programme et les procédures en communiquant tout écart au gestionnaire de qualité.

Assurer la traçabilité des échantillons, identifier les écarts, proposer des mesures correctives, documenter les résultats et rédiger des rapports d’analyse.





Maintenir et nettoyer les équipements de laboratoire; Appliquer des protocoles conformes aux normes et procédures en vigueur et assurer le respect des exigences qualité.

Collaborer avec les équipes qualité et R&D; pour répondre aux besoins.

Assurer l’organisation du laboratoire, maintenir l’inventaire à jour, organiser les étagères et réapprovisionner les unités de laboratoire.

Gérer l’inventaire du matériel de laboratoire en effectuant les commandes et la réception des stocks.

Offrir un soutien aux chefs de projet en R&D; dans leurs projets et réaliser des évaluations sensorielles.

Effectuer des analyses physicochimiques en établissant des méthodes de lecture pour des projets innovants, des études de durée de vie, le contrôle de la qualité, les processus d’approbation et la production de rapports.

Diplôme pertinent en techniques de laboratoire, biotechnologies ou agroalimentaire (DEC ou équivalent).

Minimum de 2 ans d’expérience pertinente en laboratoire agroalimentaire ou contrôle qualité.

Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (BPF, HACCP, etc.).

Connaissance des tests analytique.

Très bonne connaissance des instruments de laboratoire, rigueur, précision et bon sens de l’organisation.

Créativité dans la recherche de solutions

Sous la supervision: Directrice A/Q, R&D;

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📌 Technicien en laboratoire - biotechnologies (H/F) (Montreal)
🏢 Nexxus Foods
📍 Montreal