09 Nov
|
11163337 Canada
|
Montreal
09 Nov
11163337 Canada
Montreal
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière – Canko Groupe
Canko Groupe, situé à Montréal, est à la recherche d'un chef pâtissier ou d'une cheffe pâtissière pour diriger son équipe de production.
Poste permanent, temps plein (40 heures par semaine)
Horaire de jour (quart du matin)
Langue de travail : français
Diriger et superviser les pâtissiers, répartir les tâches et planifier les horaires de production;
Gérer les commandes des clients et les commandes de matières premières, faire l'inventaire des stocks et limiter le gaspillage;
Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits préparés;
Appliquer et faire respecter les normes strictes d'hygiène et de salubrité alimentaires;
Former les nouveaux pâtissiers et le personnel de production;
Diplôme ou attestation d'études en pâtisserie
Qualités recherchées
📌 CHEF PATISSIER / TRAITEUR - PRODUCTION (H/F) (Montreal)
🏢 11163337 Canada
📍 Montreal