À propos du Supermarché Aurès

Le Supermarché Aurès est un supermarché maghrébin situé à Laval, au 4925, boulevard des Laurentides. Ouvert 7 jours sur 7, il réunit fruits et légumes, épicerie du Maghreb, boucherie, boulangerie et plats faits maison à notre comptoir prêt-à-manger. Notre devise : « Votre destination saveurs ».

Le poste La boucherie est le cœur d’Aurès. Nous cherchons une personne habile au couteau, qui aime le travail bien fait et le service à la clientèle.

Horaire : Variable (jour, soir, fins de semaine)

Responsabilités

- Couper, désosser et parer bœuf, veau, agneau et volaille.
- Préparer nos produits maison : merguez, kefta, brochettes, marinades.
- Recevoir la marchandise et respecter la chaîne de froid.
- Garnir le comptoir et le libre-service ; faire la rotation et vérifier les dates.
- Servir et conseiller la clientèle ; couper sur demande.
- Respecter les normes d’hygiène et de salubrité : températures, nettoyage, traçabilité, étiquetage.




- Nettoyer les outils, le poste et les équipements (scie, hachoir).

Exigences

- 3 ans d’expérience ou plus en boucherie.
- DEP en boucherie de détail : un atout.
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires (MAPAQ) : un atout.
- Capacité à soulever jusqu’à 40 lb (18 kg) et à travailler debout, au froid.
- Français obligatoire ; arabe et anglais : des atouts.

Ce que nous offrons

- Temps plein ou temps partiel, horaire variable.
- Réductions sur nos produits.
- Formation continue.
- Reconnaissance des performances.
- Prime de référencement.
- Une équipe chaleureuse, au cœur de la culture maghrébine.

Aurès souscrit au principe de l’équité en emploi. Toutes les candidatures sont les bienvenues. Rémunération : 20,00$ à 25,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

📌 Bouchère ou boucher (Laval)
🏢 Supermarché Aurès
📍 Laval