Superviseur/superviseure de cuisine (Mississauga)

Superviseur/superviseure de cuisine (Mississauga)

09 Nov
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BOSTON GROUP BRITANNIA
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Mississauga

09 Nov

BOSTON GROUP BRITANNIA

Mississauga

Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 32 heures par semaine Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Milieu de travail Restaurant Tâches Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas Embaucher du personnel de service des aliments Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Préparer le budget et évaluer les coûts Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Rédiger et soumettre des rapports Posséder des connaissances sur les genres culinaires de l'entreprise Établir les horaires de travail Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Debout pour une longue période Plier, s'accroupir,



s'agenouiller Marcher Physiquement exigeant Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Flexibilité Esprit d'équipe Expérience 1 an à moins de 2 ans Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés Ne demande aucune expérience de travail au Canada Soutien pour les jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les Autochtones Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones Facilite l'accès aux aînés qui peuvent offrir soutien et conseils aux travailleurs Autochtones Soutien pour les minorités visibles Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles

📌 Superviseur/superviseure de cuisine (Mississauga)
🏢 BOSTON GROUP BRITANNIA
📍 Mississauga

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