Préparez des aliments de qualité comme cuisinier au CIUSSS MCQ, à Ste-Anne-de-la-Pérade, avec une expertise en cuisine et salubrité. Ce poste à temps partiel occasionnel exige une disponibilité de jour, de soir et une fin de semaine sur deux.

Le CIUSSS MCQ recherche des cuisiniers pour ses services alimentaires. Vous préparerez, assaisonnerez, cuirez et portionnerez les aliments, tout en optimisant l’utilisation des denrées. Vous contribuerez aussi aux menus, aux approvisionnements et au maintien de l’hygiène en cuisine.

Responsabilités principales :

• Préparer, assaisonner,
  
  
  
  cuire et portionner les aliments
• Tenir à jour les réserves de denrées alimentaires
• Collaborer à l’élaboration des menus de l’établissement
• Vérifier la qualité et la présentation des plats
• Maintenir la propreté, l’hygiène et les équipements

Exigences :

• Détenir un diplôme d’études professionnelles en cuisine
• Respecter les normes d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ
• Être disponible de jour, de soir et une fin de semaine sur deux
• Être en bonne forme physique pour travailler debout
• Être capable de lever des charges

Mettez votre savoir-faire culinaire, votre rigueur sanitaire et votre sens de l’organisation au service des services alimentaires du CIUSSS MCQ.