Contribuez aux services alimentaires de Santé Québec comme assistant-chef technicien en diététique, les matins de semaine et une fin de semaine sur deux.
À l’Hôpital général du Lakeshore, vous soutiendrez les employés, préposés au service alimentaire et cuisiniers. Vous contrôlerez la qualité et la conformité des denrées servies. Vous participerez également à l’approvisionnement et au suivi des stocks. L’horaire prévoit le lundi au vendredi, de 6 h 15 à 14 h 15 ou de 9 h à 17 h, incluant une fin de semaine sur deux.
Responsabilités principales : Contrôler la qualité des denrées servies
Vérifier la conformité des repas distribués
Faire respecter la standardisation et le portionnement




Encadrer les pratiques des équipes alimentaires
Collaborer avec le chef de service et la nutrition clinique
Exigences : Détenir un DEC technique pertinent
Établir une relation thérapeutique bilingue
Posséder une expérience en gestion d’équipe, un atout
Connaître le réseau de la santé, un atout
Fournir l’évaluation comparative d’un diplôme étranger
Votre capacité d’encadrement, votre bilinguisme et votre rigueur contribueront à la qualité des services alimentaires hospitaliers.

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📌 Assistant-chef Services Alimentaires Santé Québec (Quebec City)
🏢 Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire
📍 Quebec City