Deviens le pilier de notre production au Massif du Sud ! Ce rôle clé en cafétéria nécessite une personne organisée et efficace pour superviser la cuisine en période de forte affluence.Au Massif du Sud, nous recherchons un Chef de production cafétéria pour gérer la préparation quotidienne des repas. Ta mission inclut l'organisation des équipes, le respect des recettes, et la coordination des opérations culinaires. Prends en charge l'adaptation de la production selon le volume de clients tout en maintenant la qualité des plats servis.Key Responsibilities:Organiser et superviser la préparation des alimentsAnticiper les besoins pour le lendemainCoordonner le travail de l'équipe en cuisineFormer de nouveaux employés sur le plancherAjuster la production selon l'achalandageRequirements:Expérience en cuisine, restauration rapide un atoutCapacité à garder le contrôle en période intenseAptitude à guider une équipe sur le plancherSens des priorités et autonomieDisponibilité durant les fins de semaineContribue à la qualité et à l'organisation de notre cafétéria en participant à la conception de menus efficaces !

📌 Responsable De La Cuisine Au Massif Du Sud (Saint-Philémon)
🏢 Station touristique Massif du Sud
📍 Saint-Philémon