Supervisez le service aux tables comme responsable de salle à manger au Groupe Maurice, avec leadership et communication professionnelle. Ce poste est à temps plein, de jour et de soir.
Le Groupe Maurice recherche une personne expérimentée pour coordonner les opérations quotidiennes de la salle à manger. Vous préparerez le matériel, accueillerez les résidents, gérerez les commandes et soutiendrez les serveurs. Votre expertise contribuera aussi au recrutement, à l’intégration et à la formation du personnel.
Responsabilités principales: Préparer la salle et vérifier le matériel nécessaire
Superviser et soutenir le service aux tables
Gérer les commandes et l’accueil des résidents
Coordonner le travail quotidien des serveurs
Participer au recrutement et à la formation
Exigences: Minimum cinq ans d’expérience en service aux tables
Excellente maîtrise des opérations de salle
Sens aigu de la qualité du service
Leadership affirmé et capacité décisionnelle
Communication claire, efficace et professionnelle
Apportez votre expérience du service, votre leadership et votre sens de la qualité au Groupe Maurice.

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📌 Responsable de Salle à Manger (Quebec City)
🏢 emploisenhotellerie
📍 Quebec City