Participez à la gestion quotidienne d’un restaurant en développant une équipe et une expérience client axée sur la qualité. Travaillez activement aux objectifs fixés grâce à une approche concrète.
Comme Directeur Général Adjoint, vous contribuez aux opérations quotidiennes et à la croissance de l’entreprise. Vous recrutez, intégrez et formez les nouveaux membres, tout en soutenant leur performance, leur développement et leur engagement. Vous veillez également à la qualité des produits et du service.
Responsabilités principales : Participer à la constitution d’une équipe passionnée
Recruter, intégrer et former les nouveaux membres
Soutenir la performance et le développement de l’équipe




Préparer et contrôler la production de produits de qualité
Prendre en charge l’expérience des clients
Exigences : Approche active et concrète des opérations quotidiennes
Capacité à déployer des pratiques cohérentes
Attention portée à la nourriture, au service et à l’atmosphère
Suivi quotidien de systèmes organisés et efficaces
Engagement envers la croissance et la rentabilité
Contribuez à la performance du restaurant grâce au leadership d’équipe, à la qualité des produits et au service client.

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📌 Directeur Général Adjoint Restaurant (Quebec City)
🏢 five guys
📍 Quebec City