La cuisine du SHAKER recherche un sous-chef organisé, à l’écoute, agile et énergique. Ce poste s’exerce au sein d’une équipe où passion, plaisir et travail se rencontrent.

Le sous-chef assiste le chef dans toutes les opérations de cuisine. Il contribue activement au service et veille à la qualité des plats. Il prépare les ingrédients, respecte les normes standardisées du franchiseur et maintient les espaces propres.

Responsabilités clés :

- Assister le chef dans les opérations de cuisine
- Contribuer activement au service
- Garantir qualité et présentation selon les normes
- Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes
- Maintenir propres le plan de travail et la cuisine

Exigences :

- Un à deux ans d’expérience
- Organisation et grande capacité d’écoute
- Autonomie et capacité à travailler sous pression
- Bon sens des priorités
- DEP en cuisine ou équivalent, un atout

Le sous-chef met son organisation, son écoute et sa rigueur culinaire au service des opérations du SHAKER.

📌 Sous-Chef Cuisine SHAKER (Canada)
🏢 Shakercuisineetmixologie
📍 Canada