Offred’emploi–Chefcuisinier

MilaRistorante–Québec

LerestaurantMilaRistoranteàQuébecestàlarecherched’un(e)chefcuisinier(ère)qualifié(e)poursejoindreàsonéquipe.

Responsabilitésprincipales:

- Planifier,organiseretsuperviserlesactivitésdelacuisine
- Assurerlapréparationetlacuissondesplatsselonlesstandardsétablis
- Élaborerlesmenusetparticiperàlacréationdenouveauxplats
- Gérerlesinventaires,lescommandesetlescoûtsalimentaires
- Superviser,formeretencadrerl’équipedecuisine
- Assurerlaqualité,laconstanceetlarapiditéduservice
- Maintenirunenvironnementdetravailpropreetsécuritaire
- Respecterlesnormesd’hygiène,desalubritéetdesécuritéalimentaire

Exigences:

- Expériencepertinentecommechefcuisinier
- Excellentemaîtrisedestechniquesculinaires
- Capacitéàgéreruneéquipeetàtravaillersouspression
- Leadership,organisationetsensdesresponsabilités
- Soucidutétailetrigueur
- Connaissancedesnormesdesantéetsécuritéalimentaire

Conditionsdetravail:

- Postepermanentàtempsplein
- 40hparsemaine
- Salairede36,45$/heure
- Horairestable
- Environnementdetravailprofessionnel

#J-18808-Ljbffr

📌 chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise (Quebec City)
🏢 9479-7438 québec
📍 Quebec City