Maîtrisez la cuisine coréenne chez H Marché à Montréal, en préparant des plats authentiques dans une cuisine commerciale à rythme soutenu.

H Marché recherche un cuisinier expérimenté spécialisé en cuisine coréenne. Vous préparerez des soupes, ragoûts, nouilles, banchan et spécialités traditionnelles. Votre travail soutiendra la qualité, la présentation et la constance des aliments proposés au supermarché.

Responsabilités clés:

- Préparer et cuisiner soupes, ragoûts, nouilles et plats d'accompagnement
- Préparer kimchi, sauces, aliments marinés et spécialités traditionnelles
- Contrôler fraîcheur des ingrédients, qualité alimentaire et niveaux d'inventaire
- Planifier la préparation selon les besoins quotidiens de production




- Maintenir hygiène, salubrité et propreté des aires de préparation

Exigences:

- Expérience en cuisine commerciale à rythme soutenu
- Solide expérience en préparation de plats coréens traditionnels
- Capacité à assurer authenticité, qualité, présentation et uniformité
- Capacité à élaborer des plats et spécialités saisonnières
- Capacité à former et soutenir l'équipe de cuisine

Apportez votre expertise des plats coréens, du kimchi et de la production alimentaire à H Marché Montréal.

📌 Cuisinier Coréen Expérimenté Montréal (Montreal)
🏢 H MARCHÉ
📍 Montreal