Description du poste :

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour se joindre à notre équipe. La personne sélectionnée participera à la préparation quotidienne de pâtisseries, viennoiseries, gâteaux, desserts et autres produits de boulangerie tout en respectant les normes de qualité et de salubrité alimentaire.

Tâches et responsabilités :

- Préparer, cuire et décorer une variété de pâtisseries, gâteaux, biscuits, viennoiseries et desserts.
- Préparer les ingrédients selon les recettes établies.
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire.
- Respecter les normes d'hygiène et de salubrité alimentaire.
- Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer une production efficace.

Exigences :

- Diplôme en pâtisserie ou expérience pertinente.
- Expérience de 1 à 3 ans dans un poste similaire, un atout.
- Bonne connaissance des techniques de pâtisserie.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Sens de l'organisation, autonomie et souci du détail.

📌 boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière (Montreal)
🏢 La Cornetteria
📍 Montreal