Le service haut de gamme, la précision et l’attention aux détails guideront votre quotidien comme chef de rang chez Gaultier. Le restaurant se trouve avenue Laurier Ouest, à Montréal.

Cette personne expérimentée participera à la préouverture d’un établissement inspiré du Sud de la France et de l’Italie du Nord. Elle prendra en charge sa section et contribuera à une expérience gastronomique unique. Sa connaissance du menu, des standards de service et de la sommellerie soutiendra des conseils justes auprès d’une clientèle internationale et anglophone.

Responsabilités principales :

- Prendre la responsabilité de votre section
- Offrir un service professionnel conforme aux standards gastronomiques
- Renseigner la clientèle sur les plats proposés




- Présenter les vins selon les questions de la clientèle
- Maintenir la fluidité avec la salle et la cuisine

Exigences :

- Expérience significative en service gastronomique
- Habiletés de communication et sens du contact
- Souci du détail et sens de l’organisation
- Maîtrise du français et connaissance de l’anglais
- Connaissance des marchés québécois et montréalais

Votre rigueur, votre organisation et votre connaissance des standards soutiendront l’expérience gastronomique offerte par Gaultier.

📌 Chef de Rang Service Gastronomique (Montreal)
🏢 Walter Hospitalité
📍 Montreal