Chef cuisinier gestionnaire de cuisine (Gatineau)

Chef cuisinier gestionnaire de cuisine (Gatineau)

08 Nov
|
9397-9755 Quebec
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Gatineau

08 Nov

9397-9755 Quebec

Gatineau

Chef cuisinier expérimenté, dirigez une équipe et supervisez une cuisine en présentiel chez La Fiesta, à temps plein. Mettez votre leadership au service de plats constants et soignés.

La Fiesta recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour prendre en charge sa cuisine. Vous superviserez les opérations quotidiennes, gérerez le personnel et contribuerez au développement du menu. L'organisation, l'autonomie et la passion culinaire sont essentielles.

Responsabilités principales :

- Diriger et superviser l'équipe de cuisine
- Préparer et gérer les horaires des cuisiniers
- Gérer l'inventaire, les commandes et les stocks
- Créer et développer de nouvelles recettes
- Assurer qualité, constance et présentation des assiettes

Exigences :

- Minimum quatre ans d'expérience comme chef cuisinier
- Expérience en gestion d'équipe
- Expérience en organisation d'une cuisine
- Leadership, autonomie et sens des responsabilités
- Créativité pour développer de nouveaux plats

Prenez la direction de la cuisine de La Fiesta grâce à votre expérience, votre créativité et votre leadership culinaire.

📌 Chef cuisinier gestionnaire de cuisine (Gatineau)
🏢 9397-9755 Quebec
📍 Gatineau

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